小小一杯子，莫错一辈子！

深冬已至，许多人都会用上保温杯，在寒冷的冬天，喝上一口热水也是一种独特的享受。甚至还有这样一句话：“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”可见保温杯也成了养生的代名词。

但是保温杯的挑选和用法也是颇有讲究的，下面就由森诺为大家讲讲关于保温杯的一些知识。

下面先说说怎么挑选保温杯。

1、304食用级不锈钢材料的保温杯是安全的。

不锈钢材料分多钟不同的型号，不同型号的不锈钢在冶炼过程当中，由于加入合金元素品种不同，导致了不同的性能，比如抗腐蚀性。201及202材质的不锈钢在海滨地区易生锈，适宜在没有工业污染及无空气腐蚀环境下使用，海滨地区要使用304材质不锈钢，304材质能抵抗海水腐蚀，也只有304以上可以算是食品级不锈钢。不锈钢杯子如果采用非食用级别的不锈钢，容易生锈，用来喝水安全隐患大。

2、谈重金属不色变，还有个名字叫做微量元素

大家无需提重金属变色，因为不锈钢中成分表里的这些金属，其实也是人体所需的微量元素，只要正常使用质量合格不锈钢杯子是没有问题的。

人体是由50多种元素所组成。已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。

铬是一种人体必需的微量元素，像碘、锌、铁一样，它在维持人体健康方面起关键作用。活性铬能协助或增强胰岛素的功能，若体内活性铬（GTF）不足时胰岛素生物效能降低。

镍具有刺激血液生长的作用，能促进红细胞再生。补充适量的镍可使红细胞、白细胞及血红蛋白的生成增多。镍可以激活肽酶，镍还可能是胰岛素分子中的一种成分，相当于胰岛素的辅酶。

锰的生理功能包括进骨骼的生长发育， 保护细胞中细粒体的完整，保持正常的脑功能，维持正常的糖代谢和脂肪代谢，可改善肌体的造血功能。

3、小摊小贩的无品牌不锈钢保温杯不能用

因为这些地方售卖的保温杯有很多所谓的不锈钢，既不是201，202，更不是304，有些不法厂家把收废品收来的废金属，不锈钢加工成看似不锈钢外貌的金属，用于制作价格低廉的“不锈钢”制品，里面的成分根本无法考究。

4、选择不锈钢，塑料，硅胶的用料都要有保证的大品牌

不锈钢保温杯除了不锈钢作为主要材料还有不少塑料和硅胶材料，塑料和硅胶用料如果不过关，其危害不小于劣质不锈钢。

不锈钢：

食品级不锈钢304及以上型号，每吨过万元，一般情况100元以下的不锈钢保温杯不锈钢原料不太可能是304。

塑料部件：

塑料部件要用PP（聚丙烯），加工温度180-240度，沸水不会使其分解，化学稳定性好。Tritan（共聚聚酯）生产过程无BPA，该材质通过美国食品药品管理局FDA认证，是欧美地区婴幼儿用品指定材料。PC材料，因双酚A饱受争议，不建议使用。

吸管材质：

吸管材质常见PP，PE，食用级硅胶等，其中硅胶的品质最好，因为耐受温度高，分子结构稳定，非常柔软，很适合给孩子们使用，边走边喝也不会伤着嘴巴。

再来说说使用保温杯需要注意什么。

四种饮品别放保温杯

酸性饮品

如果保温杯的内胆是高锰低镍钢材质，就不能用来装果汁或碳酸饮料等酸性饮品。

这种材质耐腐蚀性较差，遇酸易析出重金属，长期放酸性饮品可能会损伤人体健康。

此外，果汁不适宜高温保存，以免其营养物质遭破坏；且甜度高的饮料容易导致微生物大量滋生而变质。

牛奶

有些人会将热好的牛奶装进保温杯，随身带着喝。但是，乳制品所含酸性物质遇不锈钢会起化学反应，不利于人体健康。

牛奶中微生物在较高温度下也会加速繁殖，让牛奶腐坏、变质，引发腹痛、腹泻等不适。

中药

一些人习惯早上煎好中药，用保温杯带着下午再喝。但中药酸碱性不一，同样容易腐蚀保温杯的不锈钢内壁，产生化学反应，饮后伤身。

中药在25摄氏度的温度下可以存放一两天，保温杯中温度较高，容易变质，建议常温存放即可。

茶

许多中老年人外出时，都喜欢将保温杯灌上热腾腾的茶，一天都不会变凉。

但如果茶叶长时间浸泡在热水中，其所含营养素会被破坏，茶水也不再香醇，变得苦涩。

也就是说质量合格的不锈钢杯子只盛放白开水是安全的。

所以，使用保温杯平时要注意每天彻底清洗，清洗时，先洗内胆再洗瓶盖，不要用保温杯泡茶或装饮料等。

以上就是今天森诺要给大家分享的一些小知识，大家都学会了吗？

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食品容器和厨房用品与人们日常生活息息相关，由食品容器和餐厨具等食品接触材料（Food Contact Materials，FCM）导致的食品安全问题引起了社会各界的关注。一些食品接触材料中可能含有对人体有害的化学物质，在特定的条件下转移到食品中去。因此，中国、欧盟、美国、日本等各国都颁布了严格的食品卫生法律法规予以控制。

产品类别：

餐具(刀、叉、碗、筷、勺、杯等)

厨具(锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等)

食品包装容器(密封罐，酒瓶，饭盒等)

保温产品(热水壶、保温杯等)